Crumble de pomme et d’ananas


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Ingrédients (6 Portions) :

  • 4 pommes épluchées et épépinées
  • 1/2 ananas
  • 100 g de farine
  • 80 g de sucre blanc
  • 100 g de beurre mou
  • 1 cc de cannelle en poudre

Préparation

  • Couper en petits morceaux les pommes et l’ananas
  • Mettre les pommes et l’ananas dans un plat beurré.
  • Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  • Préparer le crumble:Assouplir le beurre dans un saladier puis ajouter le sucre, mélanger puis incorporer la farine et malaxer avec vos doigts jusqu’à obtenir une sorte de sable.
  • Le répartir sur les fruits et mettre au four environ 45 minutes

.

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