Glace au yaourt et aux cerises


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Une recette de glace légère mariant fruits et laitage!

Ingrédients

  • 400gr de cerises
  • 50gr de sucre
  • 1 citron
  • 20cl de crème liquide
  • 250gr de yaourt nature (donc 2 pots)
  • Préparation

  • Entreposer la crême, un bol et les fouets au congélateur
  • Dénoyauter les cerises
  • les mixer avec les yaourts, le sucre et le jus du citron.
  • Fouetter la crème en chantilly, l’ajouter délicatement au yaourt aux cerises.
  • Mettre au frais puis faire prendre en sorbetière. Laisser prendre 1/2h au congélateur.
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