Tapas d’oignon rouge au Carré Frais sur canapés Polenta – Soirée Carrement Guinguette


Avec un peu de retard, je vous voudrai remercier GEEK and COOK  pour cette belle soirée organisée pour l’occasion du lancement du nouveau Carré Frais, un pot de 300g et qui m’a permis de découvrir la Cartonnerie. Une Guinguettes, organisée autour d’ateliers, de comptoirs à tartines et autres gourmandises par Bollywood Kitchen, Rose and Cook et la Cuisinière Nomade. Au rendez-vous aussi, Gisèle à l’electro-swing assuré.

De belles rencontres, des découvertes culinaires:

Tapas d’oignon rouge au Carré Frais sur canapés Polenta.

  • Préparer la polenta et la laisser refroidir dans une moule.
  • Découper de petits carrés
  • Faire blondir l’oignon frais
  • tartiner de Carré frais les carrés de polenta et ajouter l’oignon

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