Espuma vanille-citron du chef Sébastien Bouillet – Soirée Suze Chocolat


Merci à toute l’équipe Geek & Food,à Quentin pour cette belle soirée découverte de la Suze et ses différentes recettes de sucrées. Le Chef lyonnais Sébastien Bouillet y participait et j’ai eu la chance d’assister à la préparation de son espuma vanille-citron, et bien sûr d’y goûter. Préparation  Coupez une gousse de vanille dans le … Lire la suite Espuma vanille-citron du chef Sébastien Bouillet – Soirée Suze Chocolat