Le gout prononcé de la roquette s’adouci grace à la poire.
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 poignets de roquette
- 2 poires
- huile d’olive et vinaigre basalmique
préparation
- découper les poires en petites tranches
- disposer dans les assiettes, la roquette, la poire et assaisonner avec l’huile et le vinaigre
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Une réflexion sur “Salade de roquette aux poires”