Crumble, sans beurre, aux prunes

Un délicieux crumble aux fruits de saison et en plus super léger.

Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 20 mn – Temps total : 45 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :

• 200 g de prunes
• 1 yaourt nature,
• 80 g de farine,
• 60 g de sucre

Préparation

• Préchauffer votre four à 180°
• Couper les prunes en petits morceaux que vous déposerez à l’intérieur d’un moule allant au four.
• Mélanger la farine avec le sucre puis ajouter le1/2 yaourt petit à petit
• Bien malaxer le mélange avec les doigts, si des boules de pate se forment, rajouter de la farine et sucre
• Mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.
• Émietter cette pâte au dessus des morceaux de prunes
• Enfourner et cuire 20 min