Crumble de pomme et d’ananas

Ingrédients (6 Portions) :

• 4 pommes épluchées et épépinées
• 1/2 ananas
• 100 g de farine
• 80 g de sucre blanc
• 100 g de beurre mou
• 1 cc de cannelle en poudre

Préparation

• Couper en petits morceaux les pommes et l’ananas
• Mettre les pommes et l’ananas dans un plat beurré.
• Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
• Préparer le crumble:Assouplir le beurre dans un saladier puis ajouter le sucre, mélanger puis incorporer la farine et malaxer avec vos doigts jusqu’à obtenir une sorte de sable.
• Le répartir sur les fruits et mettre au four environ 45 minutes

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