Glace au yaourt et aux cerises

Une recette de glace légère mariant fruits et laitage!

Ingrédients

400gr de cerises

50gr de sucre

1 citron

20cl de crème liquide

250gr de yaourt nature (donc 2 pots)

Préparation

Entreposer la crême, un bol et les fouets au congélateur

Dénoyauter les cerises

les mixer avec les yaourts, le sucre et le jus du citron.

Fouetter la crème en chantilly, l’ajouter délicatement au yaourt aux cerises.

Mettre au frais puis faire prendre en sorbetière. Laisser prendre 1/2h au congélateur.